Сковороды с антипригарным покрытием устойчиво занимают лидирующее место на современной кухне. Почему?
Современная промышленность предлагает четыре типа антипригарных покрытий, каждое из которых обладает своими достоинствами и недостатками, которые мы и рассмотрим в данном обзоре. А уж Вы выбирайте, какое Вам больше понравится.
Итак, четыре типа антипригарных покрытий: тефлоновое, керамическое, мраморное и нанокомпозитное .
Тефлоновое покрытие
Это самый первый и самый распространенный тип антипригарного покрытия. Как правило, им покрывают посуду из алюминия. Согласно данным независимого источника- Википедии, в обычных условиях тефлон инертен и устойчив. Не вступает в химическую реакцию ни с водой, ни с пищей, ни с бытовой химией.