Незаменимым аксессуаром кондитера является ручной венчик для взбивания , представляющий собой металлическую спираль, насаженную на ручку. Его использование способствует насыщению взбиваемого продукта кислородом и увеличению его объема.
Венчики имеют разную конструкцию. Рабочая часть может быть в виде спирали, в форме лепестков, в виде пружинки, метелки с шариками , а также может быть и вращающейся при нажиме. Также можно встретить и комбинированные конструкции. При этом, самым востребованными остаются венчики с рабочей частью в виде лепестков.
При производстве венчиков используются разные материалы: нержавеющая сталь без покрытия и с покрытием нейлоном, силиконом, пластиком, антипригарным покрытием.
В нашем магазине мы стараемся представить все разнообразие венчиков, как по форме, исполнению, так и по ценовой политике.
Представлены такие бренды , как Empire, Normeta, Frico,Vitol-6 , как для профессионального, так и для домашнего использования.
Будем рады, если Вы подберете нужный именно Вам кухонный венчик!
