Средний поварской нож с притыном из кованной листовой нержавеющей стали Аisi 420 ,940*13,3*13) с дубовой ручкой .Общая длина 370 мм,длина лезвия 240 мм ширина лезвия 50 мм, толщина металла 2 мм. Нож мыть мягкими моющими средствами, после мытья вытирать насухо.